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豬腳烹調的方式很多，但是最受歡迎的還是皮酥脆金黃、肉柔嫩多汁的口感，想要達到這種效果可以油炸，也可以烘烤，烤食不必添加任何調味料，最好趁熱食用，不必花大錢,自己隨便烤,在家也能吃大餐!!
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記者賴文萱／日本三重縣報導、攝影
來到名古屋，絕對不能錯過目前日本最大的Outlet購物中心「MITSUI OUTLET PARK 爵士之夢長島」！9月擴建後，美國知名巧克力品牌COMPARTES首度進駐到日本Outlet中，東京排隊鬆餅名店Eggs 'n Things也同樣在此展店，無論國際名牌、時裝、生活雜貨、餐飲等店鋪都更進化、多元，總共302家店讓人逛到腳軟、買到手軟。
▲MITSUI OUTLET PARK 爵士之夢長島擴建後，成為日本最大Outlet。
三井OUTLET PARK爵士之夢長島2017年9月25日全面升級擴大商場規模，成為目前日本店鋪面積、店鋪數量都最大的Outlet，店家數從原本的約240家增加至302家，店鋪面積也高達4萬5700平方公尺。商場建築的外觀白天、晚上都好拍，你能想到的國際知名品牌、日本人氣精品店、運動品牌、生活雜貨，都能在裡頭找到，而且全是以Outlet價格販售。
▲▼Outlet總共有302間店，連台灣人最愛逛的松本清藥妝店也有。
Outlet裡頭也滿足各種外國遊客需要，全區可以刷卡，也提供外幣兌換機與免費Wi-Fi，此外，免稅商店以及台灣人最愛逛的松本清藥妝店，在這也都有，完全是讓人逛到腳軟、買到手軟的節奏。
▲▼Outlet店家數量之多，如果找不到想去的店，可以去外國人綜合服務台詢問，中文也通。
如果逛街時找不到想要去的店家，新增設外國客人綜合服務台，可以直接向櫃台人員以中文詢問，溝通無障礙。並設有休息等候室可以小歇一會，放鬆一下再戰。
▲知名巧克力品牌Compartés，首度進軍日本Outlet。
這次新增的店舖中，來自美國的知名巧克力品牌COMPARTES也首度進駐到日本Outlet中，超有設計感又精緻的包裝，完全擄獲少女的芳心！此外，包含時裝品牌Henry Cotton's、義大利精品包包品牌Orobianco、知名鐘錶複合式專賣店HOUR PASSION以及代表英國的知名品牌「MACKINTOSH」及家族品牌Traditional Weatherwear，兩家複合式經營店MACKINTOSH / Traditional Weatherwear，在這也同樣是日本Outlet的初出店。
▲gelato pique cafe creperie可麗餅跟粉藍色冰淇淋屢獲少女芳心。
逛累了，一定要嚐一下甜點恢復活力！在日本火紅、以大人的甜點為概念的法式可麗餅專賣店「gelato pique cafe creperie」在Outlet開設分店。由法國小麥麵粉與E?CHIRE?頂級奶油所製作的可麗餅，直接抹上奶油的餅皮，製作過程香氣逼人，一走經過就會不自覺站入排隊隊伍當中，口味上不管是甜的、鹹的都美味。另外，也別忘記要買一支再度勾起少女心的粉藍雙淇淋來IG打卡一下！
▲Eggs'n Things的奶油山草莓鬆餅視覺效果滿分，曾登上日本旅遊導遊書推薦。
▼夏威夷傳統料理Ahi Poke清爽又開胃，也是店家推薦料理之一。
而好吃到會流淚的「Eggs 'n Things」奶油山草莓鬆餅，這回在三井Outlet就能吃到！來自夏威夷的Eggs 'n Things，自從在日本原宿開店後，就在日本引起轟動。必點的草莓鬆餅一端上來，滿滿鮮奶油花，視覺效果滿分，切一小塊鬆餅搭配不會過甜膩的鮮奶油跟草莓，一入口果真療癒，馬上能忘記逛到腳痠的疲累。
除了鬆餅外，店家的夏威夷在地美食Ahi Poke，以鮪魚塊、海帶、小黃瓜等食材加上醬油拌攪，擠上幾滴檸檬汁，清爽又開胃，也是非常推薦一嚐的特色料理！
▲超刺激的大型雲霄飛車就位在長島溫泉樂園裡。
▼深受小孩子喜愛的麵包超人博物館，裡頭還有販售麵包超人造型的麵包。
因為Outlet購物中心就位在日本規模最大的娛樂公園長島渡假村的一角，旁邊緊鄰長島溫泉遊樂園，有超大型雲霄飛車外，裡頭更有超萌麵包超人博物館，距離期間限定的冬季超浪漫燈海名花之里也僅要10分鐘車程。來到這，不僅能玩能逛能吃，累了還能泡露天溫泉，不管大人或小孩都能待上一整天。
MITSUI OUTLET PARK 爵士之夢長島
（三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島）
官網：
營業時間／商店10:00-20:00、（美食廣場平日11:00-21:00、六日10:30-21:00）
※隨著季節變化
休館日／2018年1月30日
地址／三重縣桑名市長島町浦安368
交通／從中部國際機場搭乘巴士約60分、從名古屋站搭直達巴士約50分（交通詳情可參考：）
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國發會前主委管中閔。聯合報系記者胡經周／攝影 分享 facebook 面對高教海嘯衝擊，台大校長候選人管中閔今天提出亞洲旗艦計畫，以台大和台大系統為資源平台，爭取國際名校合作設學院或分校，讓台大成為亞洲高教樞紐。台大校長遴選委員會今天舉行校長候選人治校理念說明會第2場，由校長候選人管中閔、張慶瑞說明，現場安排意見交流時間，並全程錄影直播。 #div-gpt-ad-1503996040247-0 iframe { margin:auto; display: block; }
#div-gpt-ad-1503996040247-0 > div { margin: auto; display: block !important; }管中閔表示，以前台大是高教的首選，學術研究的標竿，更是台灣的國際門牌，近年來卻遭受許多質疑，包括教育競爭力、人才競逐、研究創新、學術倫理和國際學術地位，加上台灣高教面臨全球競爭和少子化海嘯，因此變革是唯一的出路。面對高教海嘯，管中閔提出亞洲旗艦計畫，以台大和台大系統做為資源平台，爭取國際名校合作成立學院或分校，讓台大成為亞洲高教樞紐，培育具破格思考和創造力的新時代人才，建立新的國際品牌，更成為台大學生和校友的終身學習中心。管中閔指出，學術卓越應以人為本，必須爭取人才，如調整延聘制度，增加彈性，提供具競爭力的薪資，並獎勵傑出人才，以學術貢獻或產業價值為標準，還要設法突破經費困難，例如推動台大投資基金、推動在職教育等來增加收入來源。曾任環保署長的台大教授魏國彥在意見交流時間時提到，政府一切依法行政，而台大很多經費跟做法都會受到政府法規等相關限制，詢問管中閔有何具體做法來因應；學生會代表則詢問管中閔，台大各學院經費資源分配不均，在經費有限時，如何平?各學院差距。管中閔指出，政府決定很多資源，當無法向政府爭取到更多經費時，可以轉而爭取彈性，例如增加校務基金留用彈性，提高經費使用效率，就能讓經費更有效被利用；而不同學院狀況不同，經費很難等量，但研究和支持學生的經費不應打折扣，除了注意學院學科差異，還要設法提高經費使用效率?
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